Abri esse vinho num foundue que fiz no mês de Julho em casa com uns amigos, junto com um Rodas Syrah e um Valle Andino Frizzante Moscatel.
Um vinho sem graça, sei que é um vinho barato, mas ainda assim esperava mais dele. Usei para cozinhar a carne do foundue e bebi o resto da garrafa a carne ficou boa, mas o vinho deixou a desejar. O Valle Andino fez muito sucesso com minha esposa e com as outras mulheres presentes. Já o Rodas me surpreendeu, paguei R$13,00 pela garrafa no Pão de Açúcar e talvez por ter bebido o Cava Negra antes (esse eu ganhei... nem sei o preço), mas achei um vinho bastante apropriado para a ocasião é uma pena que não encontrei outro.
Sobre o Foundue, foi bastante interessante fui ao mercado com minha esposa e compramos uma peça de filet mignon, então perguntei: "- Vamos fazer um foundue?", sim estava meio friozinho naquele dia (putz, não lembro que dia foi...). Comprei a massa de foundue de queijo pronta afinal não tinha muito tempo para preparar as coisas, comprei um foundue de chocolate também, um pão italiano fatiado e fui buscar o rechaud na casa da minha mãe (não tenho um meu, paciência). Foi divertido, bebemos e conversamos bastante, não fiquei degustanto o vinho, mas sim apreciando um bom momento em boa companhia e sim o vinho combinou muito bem com isso.
