Esta cerveja chama a atenção por ser uma weizenbock clara, quando se espera que seja mais escura. Produzida pela Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan - a cervejaria mais antiga do mundo. Surgida em 1040, localiza-se em Freising, ao sul da Alemanha.
Creme branco muito denso e consistente, coloração dourada.
No aroma, percebe-se notas de fermento de pão, banana-passa e cravo.
O paladar acompanha o aroma, e pode-se notar o teor alcoólico superior ao de outras weizen, porém está bem adequado.
Final levemente amargo e excelente cerveja, fácil de tomar.
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