segunda-feira, 5 de agosto de 2013

La Chouffe

La Chouffe
A cerveja de hoje já chama atenção de cara pelo rótulo - não tem como não notar o simpático gnomo ali.
A cervejaria D'Achouffe (www.achouffe.be) foi fundada em 1982 e fica na região de Ardennes, Bélgica.
A versão degustada é a La Chouffe, uma belgian blond ale. De cor dourada intensa com um excelente creme branco e muito persistente.  
No aroma sobrassaem-se notas frutadas e também de leveduras. Um leve codimentado também chega a aparecer. 
A cerveja é encorpada e apesar dos 8% de álcool ele está muito bem inserido. 
No sabor verifica-se também algo frutado, sem com amargor bem baixo. 
Uma cerveja fácil de ser bebida e muito equilibrada.


Estilo: Belgian Blond Ale
Teor alcoólico: 8,0% ABV
 
OBS: No site eles disponibilizam a música da cervejaria. Clique aqui para ouvir - não deixa de ser diferente.

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