sexta-feira, 30 de agosto de 2013

Samuel Adams Octoberfest

Depois de duas semanas de ausência, agora escrevendo sobre uma grande cerveja Americana.

A Samuel Adams Octoberfest, é feita em homenagem às grandes cervejas que participam da Octoberfest de Munique e é produzida pela cervejaria Boston Beer Company.

As sua irmã mais famosa é sem dúvida a Boston Lager, fantástica cerveja produzida pela cervejaria.

Aparência: acobreada, com uma espuma de boa formação, que desce, mas deixa um filme no copo.

Aroma: no nariz a primeira impressão é de malte, mas conforme ela esquenta um pouco, o lúpulo surge.

Sabor: no sabor percebemos o dulçor do malte que é logo retirado pelo amargor do lúpulo. A carbonatação é alta e o corpo é médio/baixo.

Final: possui um final amargo e seco que pede mais um gole.

A cerveja é sem dúvida muito interessante, uma grande homenagem às cervejas de Munique, mas com um tode lupulado tradicional das cervejas Norte Americanas, na minha opinião, a Boston Lager, continua sendo a campeã, mas essa é sem dúvida uma excelente cerveja.

Acompanhou muito bem os salsichões e o picles, hehehehehehe...

Estilo: Oktoberfest
Teor alcoólico: 5,5% (ABV)

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